آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
آیا می خواهید تجارت تعمیر تلویزیون را راه اندازی کنید؟	1	325	bahman00
دانلود حل المسائل معادلات دیفرانسیل گرینبرگ	0	859	admin
دانلود حل المسائل معادلات دیفرانسیل و سیستم های دینامیکی پرکو	0	819	admin
دانلود حل المسائل معماری کامپیوتر جان هنسی	0	793	admin
دانلود حل المسائل مقدمه ای بر الگوریتم ها	0	803	admin
دانلود حل المسائل جبر خطی استرانگ	0	735	admin
دانلود حل المسائل جبر مجرد کیث نیکولسون	0	894	admin
حل المسائل کتاب منطق مری برگمن	0	760	admin
دانلود حل المسائل آشکارسازی و اندازه گیری پرتوها گلن نال	0	760	admin
دانلود حل المسائل ریاضیات برای مهندسی و علوم طبیعی کاربردهای محاسباتی در Maple و Math	0	751	admin
دانلود حل المسائل شبکه های عصبی مصنوعی بایا یگنانارایانا	0	834	admin
دانلود حل المسائل قطعات الکترونیکی نیمه هادی بن استریتمن	0	792	admin
دانلود حل المسائل قطعات نیمه رسانا فیزیک و تکنولوژی سایمون زی	0	769	admin
دانلود حل المسائل مبانی تولید مدرن موادو فرآیندها و سیستم ها	0	806	admin
دانلود حل المسائل مبانی کنترل و بهبود کیفیت میترا	0	759	admin
دانلود حل المسائل مکانیک و کنترل ربات گوپتا	0	754	admin
دانلود حل المسائل اصول مخابرات راجر زیمر	0	800	admin
دانلود حل المسائل اپتیک گری و نایت	0	761	admin
دانلود حل المسائل تئوری کنترل بهینه و کاربردهای آن در مدیریت	0	769	admin
دانلود حل المسائل تابش الکترومغناطیسی کلاسیک	0	789	admin

12 3 4 5 6 7 8 9...16 17 »

دانلود پروژه چای سبز و ترکیبات و خواص آنتی اکسیدانی

          سعید کیانی 
            بازدید : 569
          1396/06/05
           نظرات (0)
        

فرمت : powerpoint

تعداد صفحات : ۹۰ اسلاید

پیشگفتار :
برخی معتقدند سابقه ی مصرف چای به حدود ۴۰۰۰ سال قبل باز می گردد. از سرزمین چین و مردمان آن هم بعنوان اولین جایگاه چای نام برده می شود.

در آن زمان علاوه بر چین در کشورهایی مثل ژاپن، کره، تایلند، ویتنام و هند مردم از چای استفاده می کردند. مصرف چای به دو دلیل بود؛ یکی بعنوان یک نوشیدنی و دیگری برای مصارف دارو و درمانی.
مهمترین استفاده های درمانی چای شامل کنترل خونریزی، درمان و بهبود زخم ها، تنظیم دمای بدن، تنظیم قند خون و بهبود هضم غذا بود.
کتابی به نام Kissa Yojoki ( کتاب چای) در سال ۱۱۹۱ نوشته شده که در آن توضیح داده شده که مصرف چای سبز چگونه می تواند اثرات مفیدی بر روی پنج عضو مهم بدن ازجمله قلب داشته باشد.

نوشیدنی‌ها- چای نخستین بار در سال ۱۲۷۶ شمسی در ایران کشت شد و هم اکنون به عنوان نوشیدنی سنتی ایران جایگاه ویژه ای یافته است بطوری که ۵/۴ درصد از کل چای جهان در ایران مصرف می شود.

چایکاران ایران با جمعیتی حدود ۶۰ هزار خانوار ۳۵ هزار هکتار زمین زراعی در اختیار دارند که علا‌وه بر تولیدات آنان، در هر سال حدود ۶۰ هزار تن چای خارجی وارد می شود .